【プロフィール】
明治大学卒業後、編集者、PRコンサルタント等を経て2016年8月に株式会社シーザスターズを創業。趣味のキャンプと料理の経験を生かして2017年11月にキャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」を立ち上げ、総SNSフォロワーは27万人を突破。2020年2月に法人化し、株式会社ソトレシピの代表も務める。その他、キャンプ飯D2Cブランド「ソトレシピプロダクツ」、YouTube「ソトレシピTV」、出版、セミナー講演などで活動中。TV出演：テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」、フジテレビ「ウワサのお客さま」等。著書に「本当においしいメスティンレシピ」（メディアソフト）
Instagram：https://www.instagram.com/kotarochiaki/
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